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"糖友"吃葡萄不如啃西瓜

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-03   浏览次数:1849
  糖友吃葡萄不如啃西瓜  糖尿病患者人数上升,对如何控制血糖自然也是格外关心。天气越来越热,吃水果这件事也成大家关注热点,大
   “糖友”吃葡萄不如啃西瓜

  糖尿病患者人数上升,对如何控制血糖自然也是格外关心。天气越来越热,吃水果这件事也成大家关注热点,大多数糖尿病患者的共识是:能不吃就不吃,不能不吃就少吃,事实果真如此吗?

  糖分多少不是舌头能品尝出来的。水分越多的水果糖分越低,如每100克西瓜所含水分超过90%,但糖分只有4.2%。

  其实糖友们选择水果可以选择含糖量较低的水果,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量相对较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、菠萝、葡萄等含糖量较高不宜食用。黄瓜、西红柿、菜瓜等,这些果蔬含糖量很低,口感与水果相似,也是不错选择。

  此外,如果糖尿病患者并发肾脏病变,出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时,饮食上应限制蛋白质的摄入,并且要注意食用蛋白质的品质,每天蛋白质的来源应至少有大部分是来自优质动物性蛋白,如肉类、蛋、奶类,其余由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。

  武汉市中心医院内分泌科刘凡

 
 
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